Ma armastan Eesti metskitseliha

Kohaliku metskitse tartar, murulauguõis, tatar & mädarõigas

Tooraine valikul lähtusime põhimõttest "ultrakohalik" ehk siis oma metsikust "koduõuest" pärit loom, kelle sügavpunane liha on täis parimat puhta saare metsa maitset. Kaaslaseks värskeid maitseid restorani aiast, pisut krõbedust ning sutsuke särtsu samuti. Kooslus metsast ja aiast oma lihtsuses paitab maitsemeeli ja laseb silmal puhata.

Herkki Ruubel

Peakokk

Restoran Alexander

 

Alexander

Restoran Alexander koduleht
Restoran Alexander Facebook

Pädaste mõis, Muhu saar 94716
4548800