Peipsimaa maitsete aasta

Toit on tänaseks saanud oluliseks riigi, aga ka piirkonna sümboliks. Inimesi huvitab üha enam, kust nende laual olev toit pärit on ning kes ja kuidas selle valmistas. Seega tuleks paremini ära kasutada neid tugevaid külgi, mis Eesti piirkondadel juba olemas on - saame Eesti ja ka Eesti erinevad piirkonnad paremini nähtavaks teha kohaliku toidu kaudu.

Eesti erinevate piirkondade toidul on olemas oma nägu, seda on vaja lihtsalt senisest paremini esile tõsta.  Seetõttu on Maaeluministeerium ellu kutsunud 2016. aastal alguse saanud traditsiooni valida igal aastal välja üks Eesti piirkond ning kuulutada välja selle piirkonna maitsete aasta. Toidupiirkonna valimine on osa Eesti toidu tutvustamise ja müügiedendamise kavast "Eesti toit 2015-2020".

Eesti toidupiirkonna külastaja jaoks tähendab maitsete aasta seda, et terve hooaja vältel on piirkonna toit erilise tähelepanu all ning kohalikud ettevõtjad panustavad sellesse, et piirkonda külastades on kohalikud maitsed paremini eksponeeritud nii kohalikes kohvikutes, restoranides, poeletil kui hooaja jooksul toimuvatel toidusündmustel ning kultuuriüritustel.

2017. aasta 1. mail kuulutatakse välja Peipsimaa maitsete aasta.

Aitäh, Hiiumaa, 2016. aasta maitsete eest!

 

Peipsimaa maitsetega saab tutvuda järgnevatel üritustel:

30. aprillil Alatskivil Peipsi Toidu Suur Pidu

5.-6. mai Sööma! mess Tallinna lauluväljakul

28. mai Suviste käsitöö- ja maalaat Värskas

16.-18. juuni SETO FOLK

17. juuni Sõirapäev Saatse Seto Muuseumis

23. juuni Avinurme tünnilaat

6.-15. juuli II Peipsi Järvefestival 2017, Vasknarvast Värskani, iga päev uues sadamas

8. juuli Peetri päev ja kalurite päev Piirisaarel

8. juuli Kalurite päev Varnjas

9. juuli Lohusuu kalurite päev

15. juuli Võõpsu kalameeste päev

14.-15. juuli Peipsi Romantika Jõgevamaal Kasepää vallas

23. juuli Avatud talude päev

12.-13. august Kostipäiv ehk Setomaa kohvikutepäev Seto Külavüü eri paigus

19.-21. august Piirissaare päevad

19. august Õunapüha Kolkjas

19. august Piirisaare sügislaat, hooaja lõpetamine

26. august Kallaste linnapäevad, Kallaste kala- ja sibulalaat

26.-27. august Lüübnitsa sibula- ja kalalaat

16. september Varnja sibula- ja jõhvikalaat, Sibulatee Puhvetite päev

8. detsember Jõululaat Värska Kultuurikeskuses

9. detsember Alatskivi lossi jõuluturg

 

 

Fotod: Ülle Jukk, Aron Urb, Maitseelamuse Koda