понедельник 25.-29. сентября

В пяти школах Эстонии, которые находятся вблизи рыбных хозяйств, в конце сентября Информационный центр рыбного хозяйства организует рыбную неделю. Участвующие в Рыбной неделе школы посетит шеф-повар высшего класса, который приготовит для учеников вкусное блюдо из рыбы местных рыбных хозяйств, на месте также будут представители рыбных хозяйств, которые расскажут детям о своей ежедневной работе.

 

25 сентября повар ресторана Põhjaka Отть Томик придет в Йыгеваскую гимназию и приготовит обед из карпа рыбного хозяйства Härjanurme.

26 сентября шеф-повар Markofka Toidutuba Инга Паэнурм придет в гимназию Тарвасту и приготовит обед из угря рыбного хозяйства Viiratsi. Также разводчики угрей расскажут о своей работе.

27 сентября шеф-повар ресторана Ylicooli Урпо Рейнталь придет в Пылваскую гимназию и приготовит обед из осетра рыбного хозяйства Karilatsi, а работники рыбного хозяйства расскажут о своей работе.

28 сентября шеф-повар ресторана Wicca Ангелика Удекюлль придет в Вырускую гимназию и приготовит обед из клариевого сома Аво Леока. Ребятам также расскажут о рыбоводстве.

29 сентября шеф-повар Mosaiik Cafe Мяртен Сепп придет в Курессаарескую гимназию и приготовит обед из форели рыбного хозяйства Aquamyk. Прийт Лулла расскажет о рыбоводстве.

 

Более подробная информация:

Информационный центр рыбного хозяйства

kalateave@ut.ee

 

Фото: Тоомас Туул

Общегосударственная хлебная неделя в Эстонском музее сельского хозяйства

Узнай больше