Haridusprogramm „Eesti teraviljad ja leib meie laual“
Kell 10.00, 12.00 ja 14.00
Sihtgrupp: alg- ja põhikooli õpilased
Eesmärgid:
- väärtustada rukkileiba kui esivanemate igapäevase toidu osa
- tutvustada leiva olulisust ja tervislikkust ka tänapäeval.
Tutvutakse rukki ja teiste eestimaiste teraviljadega ning nende saadustega
Õpitakse tegema maaharimis- ja viljakoristustöid: rehepeksu kootidega, jahu jahvatamist jahvekivide, uhmri ja käsikiviga
Õpetatakse tegema leivataignat, küpsetama leiba ja valmistama võid. Iga osaleja saab ise voolida väikese leivapätsi.
Vaadatakse filmi rukki ja leiva ajaloost
Maitstakse enda tehtud leiba, võid ja taimeteed
Hind: alla 7 a lapsed, õpilased 3€
Täispilet 5€
Eelregistreerimine:
tel 5373 7124
e-post epm@epm.ee
Eesti Põllumajandusmuuseum
Pargi 4, Ülenurme, Tartumaa
Tel 738 3810, 5373 7124
Lisainfo muuseumi kodulehel www.epm.ee