Esmaspäev 05.-09. oktoober

Haridusprogramm „Eesti teraviljad ja leib meie laual“

Kell 10.00, 12.00 ja 14.00

Sihtgrupp: alg- ja põhikooli õpilased

Eesmärgid:

  • väärtustada rukkileiba kui esivanemate igapäevase toidu osa
  • tutvustada leiva olulisust ja tervislikkust ka tänapäeval.

Tutvutakse rukki ja teiste eestimaiste teraviljadega ning nende saadustega

Õpitakse tegema maaharimis- ja viljakoristustöid: rehepeksu kootidega, jahu jahvatamist jahvekivide, uhmri ja käsikiviga

Õpetatakse tegema leivataignat, küpsetama leiba ja valmistama võid. Iga osaleja saab ise voolida väikese leivapätsi.

Vaadatakse filmi rukki ja leiva ajaloost

Maitstakse enda tehtud leiba, võid ja taimeteed

Hind: alla 7 a lapsed, õpilased 3€

Täispilet 5€

Eelregistreerimine:

tel 5373 7124

e-post epm@epm.ee

 

Eesti Põllumajandusmuuseum

Pargi 4, Ülenurme, Tartumaa

Tel 738 3810, 5373 7124

Lisainfo muuseumi kodulehel www.epm.ee