Ahjupannkook suitsukanatäidisega
6 inimest
Koostisosad
- 0,5 l piima
- 3 muna
- soola ja pipart maitse järgi
- 1 tl soodat
- 250 g nisujahu
- 250 g suitsukana
- 50 g võid
- 50 g rukolat
Valmistamine
- Kuumuta ahi 180 kraadini.
- Määri ahjuvorm võiga ning kuumuta ahjus u 10 min.
- Ülejäänud või sulata ja sega kokku tainaks koos piima, munade, maitseainete, sooda ning jahuga.
- Lõika suitsukanast sentimeetrised kuubikud ja sega tainasse.
- Vala tainas kuuma ahjuvormi ning küpseta ahjus 180 kraadi juures u 40 min.
- Serveerimisel puista pannkoogile rukolat.
Printimiseks laadi retsept alla.
Retsepti autor Tarvo Kullama