Я люблю эстонскую свеклу
Карпаччо с массовкой
Carpaccio из свеклы, крем из козьего сыра, карамелизированные грецкие орехи I фисташки
Свекла является простым, вкусным и полезным для здоровья сырьем, которому в Эстонии уделяется слишком мало внимания. Мы предлагаем свеклу в быстром маринаде, таким образом получается замечательно хрустящая закуска, которая открывает путь к идеальному ужину.
Анна Каазик
хозяйка