2027. aasta toidupiirkonna konkurss

Toidupiirkonna valimise eesmärk

Alates 2016. aastast valib Regionaal- ja Põllumajandusministeerium igal aastal Eesti toidupiirkonna.

Toidupiirkonna valimise eesmärk on väärtustada ja tutvustada kohalikku toidupärandit, edendada toiduturismi ning tugevdada kogukonna ja ettevõtjate koostööd maapiirkondades. Toidupiirkonna tiitel aitab esile tõsta Eesti eri piirkondade toidu- ja kultuuripärandit, suurendada kohalike toidutootjate, toitlustus- ja turismiettevõtjate, kogukondade ning organisatsioonide koostööd ning kasvatada piirkonna nähtavust nii Eestis kui ka väljaspool Eestit.

Eesti eri piirkondade toidul on oma lugu, mida oskavad kõige paremini jutustada kohalikud toidutootjad ja toitlustusettevõtted. Inimesi huvitab üha rohkem ka see, kust on pärit nende laual olev toit, milline on selle saamise ja valmistamise lugu ning kes selle taga on.

Eestis kasvatatakse kvaliteetset toorainet ning sellest valmistatakse omanäolisi tooteid ja roogasid. Kui kohalikku toitu siduda piirkonna kultuuri, sündmuste ja turismiteenustega, aitab see mitmekesistada piirkonna ettevõtlust, luua uusi külastajakogemusi ning suurendada piirkonna tuntust.

Toidupiirkonna aasta annab toidutootjatele, -pakkujatele ja teistele piirkonna ettevõtjatele võimaluse tutvustada oma kodukanti toidukultuuri kaudu, pakkuda kohalikele toidutootjatele uusi turundus- ja müügivõimalusi ning innustab neid tegema koostööd uute toiduturismi edendavate toodete, teenuste ja sündmuste väljatöötamisel.

Oluline on, et toidupiirkonna aasta oleks piirkonda külastavale inimesele nähtav ja kogetav kohapeal – näiteks toidukohtades ja majutusasutustes, turismiinfopunktides ja kohalikes poodides, sündmustel ning avalikus ruumis.

Senised toidupiirkonnad

2026 – Jõgevamaa maitsete aasta
2025 – Tartumaa maitsete aasta
2024 – Saaremaa, Muhu ja Ruhnu maitsete aasta
2023 – Mulgimaa maitsete aasta
2022 – Järvamaa maitsete aasta
2021 – Põhja-Eesti maitsete aasta
2020 – Haapsalu ja Läänemaa maitsete aasta
2019 – Vana-Võromaa maitsete aasta
2018 – Pärnumaa maitsete aasta
2017 – Peipsimaa maitsete aasta
2016 – Hiiumaa maitsete aasta

Ootame ettepanekuid 2027. aasta Eesti toidupiirkonna konkursile

Kes saab ettepaneku esitada?

Ettepaneku toidupiirkonna konkursile saab esitada organisatsioon, kes on valmis võtma 2027. aasta Eesti toidupiirkonna koordineerija rolli. Ettepaneku võivad koostada koostöös ka mitu organisatsiooni, kes on nõus toidupiirkonna eestvedamisse panustama ning kes on seadnud üheks eesmärgiks kohaliku toidu ning toidukultuuri edendamise ja tutvustamise.

Millist haldusüksust loetakse üheks piirkonnaks?

Eesti toidupiirkond ei pea piirnema maakonna või valdade piiridega. Ettepanekut esitav organisatsioon määratleb ise, millised on toidupiirkonna piirid ning põhjendab, miks piirkonda just sel viisil peaks määratlema (olgu selleks siis kultuurilised, ajaloolised või muud põhjused).

Mida annab toidupiirkonna tiitel piirkonnale?

Toidupiirkonna tiitel annab võimaluse oma piirkonda toidu ja kohaliku toidukultuuri kaudu 2027. aasta jooksul aktiivsemalt tutvustada, leida uusi koostöökohti kohalike ettevõtjate ning organisatsioonide vahel ja töötada välja uusi üritusi, tooteid ning teenuseid.

Mida ootame 2027. aasta toidupiirkonnalt?

2027. aasta toidupiirkonnalt ootame:

tahet tutvustada oma piirkonda kohaliku toidu kaudu ning tuua esile just selle piirkonna parimad ja põnevaimad maitsed, tooted, toidupärand ja sündmused;

oskust veenvalt oma toidu lugu rääkida;

head koostööd kohalike toidutootjate, toidupakkujate, turismiettevõtjate, majutusasutuste, kohalike omavalitsuste ja kogukondade vahel - tegevusi, mis aitavad kohalikel tootjatel jõuda uute klientide, toidukohtade, majutusasutuste, sündmuste, kaupluste või muude müügikanaliteni ning loovad piirkonna toodetele täiendavaid turundus- ja müügivõimalusi;

sündmuste ja tegevuste kava ehk maitsete aasta programmi, mis ühendab toitu teiste piirkonnas toimuvate üritustega ning sisaldab ka spetsiaalselt toidupiirkonna aastaks kavandatud sündmusi, tooteid või teenuseid;

läbimõeldud lahendust, kuidas toidupiirkonna aasta on piirkonnas kohapeal nähtav ja külastajale kogetav – näiteks toidukohtade eripakkumised, kohaliku tooraine või toidupärandiga seotud road, majutusasutuste kohaliku toidu pakkumised, infomaterjalid, kohalikud toiduteekonnad, toidumeened või muud külastajakogemust toetavad lahendused;

soovi luua lahendusi, mille mõju kestaks edasi ka pärast toidupiirkonna aasta lõppu.

Mida võetakse arvesse toidupiirkonna konkursile laekunud ettepanekute hindamisel?

Konkursile laekunud ettepanekuid hinnatakse tervikuna. Hindamisel võetakse arvesse järgmisi asjaolusid.

1. Ettepaneku esitaja kogemus, koostöövõimekus ja projektimeeskond

Hinnatakse ettepaneku esitanud organisatsiooni varasemat kogemust erinevaid osapooli kaasanud projektide elluviimisel, sh võimalusel rahvusvahelise suhtlemise ja koostöö kogemust. Samuti hinnatakse projektimeeskonna läbimõeldust, rollijaotust ning vajalike oskuste kaasamist, sh projektijuhtimise ning turundus- ja kommunikatsioonipädevust.

2. Toidupiirkonna eristuvus ja toidulugu

Hinnatakse, kas toidupiirkond on selgelt määratletud ning kas ettepanekus on põhjendatud piirkonna eripära. Arvesse võetakse piirkonna eripära seotust toidupärandi, piirkonnale iseloomulike toorainete või roogadega, toidutootjate ja -pakkujate tugevustega ning oskust piirkonna toidulugu veenvalt esitada.

3. Toidupiirkonna programmi terviklikkus ja sisuline kvaliteet

Hinnatakse maitsete aasta programmi terviklikkust, mitmekesisust ja teostatavust. Arvesse võetakse, kas tegevusi on kavandatud eri sihtrühmadele, sh kohalikule kogukonnale, lastele ja noortele, Eesti-sisestele külastajatele ning välisturistidele.

Samuti hinnatakse, kuidas seotakse toidupiirkonna aasta olemasolevate piirkondlike sündmustega ning eriti pööratakse tähelepanu sellele, kas maitsete aastaks on plaanis luua uusi sündmusi, tooteid või teenuseid. Programmi hindamisel võetakse arvesse ka avaürituse kontseptsiooni ning kohaliku toidu sidumist maitsete aasta programmis teiste valdkondadega, näiteks kultuuri, turismi ja haridusega.

4. Kohapealne nähtavus ja ettevõtjate kaasatus

Eraldi hinnatakse, kuidas on plaanitud muuta toidupiirkonna aasta piirkonnas kohapeal nähtavaks ja külastajale kogetavaks. Ootame, et ettepanekus oleks kirjeldatud, kuidas kaasatakse piirkonna toidukohti, majutusasutusi, turismiinfopunkte, kohalikke tootjaid, kauplusi ja teisi külastajatega kokku puutuvaid ettevõtjaid ning kuidas luuakse kohalikele tootjatele täiendavaid turundus- ja müügivõimalusi.

Nähtavus võib väljenduda näiteks toidupiirkonna eripakkumistes, erimenüüdes, kohaliku tooraine või toidupärandiga seotud roogades, kohaliku toidu hommikusöökides, infomaterjalides, toiduteekondades, toidumeenetes, tootjate ja turismiettevõtjate ühispakkumistes või toidutootjate ühistes müügiüritustes.

Hindamisel arvestatakse lahenduse läbimõeldust, nähtavust, realistlikkust, kaasatavate ettevõtjate arvu või osakaalu ning potentsiaali jätkuda ka pärast toidupiirkonna aastat.

5. Turundus ja kommunikatsioon

Hinnatakse, milliseid sõnumeid, sihtrühmi, kanaleid ja turundusmaterjale on plaanitud kasutada toidupiirkonna tutvustamiseks Eestis ja väljaspool Eestit. Arvesse võetakse ka seda, kuidas toetavad turundus- ja kommunikatsioonitegevused piirkonna nähtavust ettevõtetes, sündmustel, digikanalites ja avalikus ruumis.

6. Rahastamiskava ja tegevuste teostatavus

Hinnatakse, kas ettepanekus on esitatud realistlik rahastamiskava ning nimetatud võimalikud rahastamisallikad, näiteks Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi hankeleping, kohalike omavalitsuste panus, Leader-programm, erasektori panus, ürituste korraldajate panus või muud allikad.

Konkursile laekunud ettepanekud vaatab läbi toiduvaldkonna ekspertidest koosnev hindamiskomisjon, kes teeb regionaal- ja põllumajandusministrile ettepaneku 2027. aasta Eesti toidupiirkonna nimetamiseks. Toidupiirkond nimetatakse ministri käskkirjaga.

Tähtaeg ja täpsem teave

Toidupiirkonna konkursil osalemiseks täitke ettepaneku vorm.

Täidetud ja allkirjastatud ettepaneku edastamise tähtaeg on 10. november 2026.

Digitaalselt allkirjastatud ettepaneku palume saata aadressile eestitoit@agri.ee.

Toidupiirkonna tiitel antakse perioodiks 1. jaanuar 2027 – 31. detsember 2027. Toidupiirkond nimetatakse regionaal- ja põllumajandusministri käskkirja alusel ning hankeleping projekti elluviimiseks sõlmitakse eeldatavasti 2026. aasta lõpus. Hankelepingu eeldatav maht on 30 000 eurot, millele lisandub käibemaks. Hankelepingu osaks on toidupiirkonna avaürituse korraldamine, vähemalt ühe pressireisi korraldamine, maitsete aasta programmi koordineerimine, kohalike ettevõtjate kaasamiseks ja toidupiirkonna nähtavuse suurendamiseks infopäevade korraldamine, turundus- ja kommunikatsioonitegevuste elluviimine, projektijuhtimine ning vajadusel muud piirkonna esitatud ettepanekust tulenevad tegevused, mis lepitakse kokku hankelepingu sõlmimisel.

Toidupiirkonna tiitli ja rändkahvli pidulik üleandmine toimub eeldatavasti 2027. aasta jaanuaris valitud piirkonna avaürituse raames või ministeeriumi ja piirkonna kokkuleppel muus sobivas formaadis. Arvestades, et konkursi tulemus selgub eeldatavasti 2026. aasta detsembri alguses, võib ametlik avaüritus toimuda ka jaanuari teises pooles või lõpus, kui see toetab paremini piirkonna avaürituse kontseptsiooni ning võimaldab ettevõtjaid ja partnereid sisuliselt kaasata.

Regionaal- ja Põllumajandusministeerium jätab endale õiguse 2027. aasta Eesti toidupiirkond nimetamata jätta ning hanget mitte korraldada, kui haldusülesanne, milleks või mille täitmise toetamiseks hange planeeriti, õigusliku või faktilise asjaolu tõttu ära langeb.

Lisainfo: Kerli Nõges, tel 5677 3182, kerli.noges@agri.ee