Ma armastan Eesti metssealiha

Eesti metsades üles kasvanud metssiga, mida marineerides ja maitseainetega rikastades ning pikalt madalal temperatuuril küpsetades, saab imelise maitsekõlaga roa.

See toiduaine sai valituks, kuna on olnud meie restorani menüüs eelnevalt väga populaarne.

Pasta ja hõrk liha, erinevad köögiviljad ja portabello seened, kõik ühte sulandununa annavad imelise maitse.

Üllar Kuhi

Peakokk

Restoran Rucola